摘要：本发明涉及一株利用甲醇制备高赖氨酸单细胞蛋白的多形汉逊酵母菌及其应用，所述菌株分类命名为多形汉逊酵母（Hansenula?polymorpha）AP23，已于2016年4月5日保藏于中国典型培养物＠保藏中心CCTCC，保藏编号：CCTCC?NO:M?2016173。本发明利用等离子体诱变技术，以甲醇作为唯一碳源筛选出能生产富含赖氨酸的单细胞蛋白的菌株，在此基础上进一步结合甲醇梯度筛选获得高效利用甲醇的多形汉逊酵母菌。利用本发明的菌株能够实现高密度发酵，利用5?L发酵罐『进行甲醇蛋白生产，最终菌体湿重达到350?400?g/L，甲醇蛋白干重达∮到115?130?g/L，蛋白质含量达到68%，其中赖氨酸含量高达60?mg/g。本发明对动物饲料蛋〓白添加剂的发展具有重大的社会意义和经济价值。
- 专利类型发明专利
- 申请人南京工业大学;
- 发明人姜岷;章文明;马江锋;董维亮;戴仲雪;吴若凡;
- 地址211816 江苏省南京市浦◢口区浦珠南路30号南京工业大学生工楼A座601
- 申请号CN201610343015.7
- 申请时间2016年05月23日
- 申请↑公布号CN105861343A
- 申请公布时间2016年08月17日
- 分类号C12N1/16(2006.01)I;C12N13/00(2006.01)I;C12N1/36(2006.01)I;C12R1/78(2006.01)N;
