摘要：本发明公开了一种柠檬凉茶的制备方法，涉及饮料制备领域。本发明是将柠檬∑ 果皮粉碎脱苦干燥后与鱼腥草、陈皮、枸杞、莲子、菊花、蒲公英和甘草混匀，加水浸提、过滤，取滤液▼用蜂蜜、阿巴斯甜调配，而后杀菌灌装制得柠檬凉茶。本发明提供的柠檬凉茶，以柠檬果皮为主要原料，原料来源广泛，制得的凉茶口ぷ感好，香味好，营养价值高，成本低廉适合工厂化█生产。
- 专利类型发明专利
- 申请人西华大学;
- 发明人刘平;车振明;单小平;黄湛;邢亚阁;陆阳;饶瑜;关统伟;
- 地址611743 四川省成都市郫县红光镇学府街81号
- 申请号CN201410020186.7
- 申请时间2014年01月16日
- 申请公≡布号CN103783218B
- 申请公布时间2015年05月13日
- 分类号A23F3/34(2006.01)I;
