摘要：本发明公开了一种含有←共轭亚油酸的牛奶。本发明所提供的含有共轭亚油酸的牛奶，每100g牛奶中共轭亚油酸的总含量为40-80mg，(9c，11t)-CLA和(10t，12c)-CLA的重量比为1∶0.5-2。本发明牛奶中含有具有多种生物学功能的共轭亚油酸，100g牛奶中CLA总量达到40-80mg，是普通牛奶的7-8倍；主要有效成分比例高，不仅富含(9c，11t)-CLA，而且富含(10t，12c)-CLA，保证了CLA功效的完整性，生物学功能更强；并且，本发明牛奶可以通过改进奶☆牛饲养方法直接由奶牛分泌得到。
- 专利类型发明专利
- 申请人内蒙Ψ 古蒙牛乳业(集团)股份有限公司;
- 发明人母智深;张帆;张刚;
- 地址011500内蒙古↓自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
- 申请号CN200610098409.7
- 申请时间2006年07月05日
- 申请公布号CN100448356C
- 申请公布时间2009年01月07日
- 分类号A23C9/15(2006.01);
