摘要：本发明公开了一种生产液态奶制品的方法。本发明所提供的生产液态奶制品的方法，包括如下步骤：1)牛乳相配制、杀菌；2)添加剂相配制、杀菌；3)物料混合，得到液态奶制品。本发明方法使乳制品的生产更加灵活，生产效率更高，产品品质更好，大大扩展了产品原料的选择范围，丰富了产品种类，具有广阔的市场前景∴。
- 专利类型发明专利
- 申请人内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司;
- 发明人陈云;李洪亮;李树森;都宇;康正雄;
- 地址011500内蒙古自治区呼和浩特市△和林格尔盛乐〒经济园区
- 申请号CN200610076218.0
- 申请时间2006年04月19日
- 申请公布号CN100455202C
- 申请公布时□ 间2009年01月28日
- 分类号A23C3/02(2006.01);A23C9/152(2006.01);A23C3/07(2006.01);
