摘要：本发明提供了一种检测乳酸菌饮料中孕酮含量的前处理方法，包括：取待测的乳酸菌饮料，先于沸水浴中加热30-90秒，再于2000g-4000g离心5-15分钟，去除上层漂浮的脂肪层后取上清液，并调节上清液的pH值至6.7-7.0得到待测液。该前处理方法可有效去除乳酸菌饮料中的干扰□ 物质，尤其是细菌，使得ζ处理后的乳酸菌饮料特别适用于孕酮的试剂盒快速检测。本发明还提供了一种检测乳酸菌饮料中孕酮含量的方法，根据上述前处理方法对待测的乳酸菌饮料进行处理◤后利用孕酮酶联免疫检测试剂盒★进行检测。该检测方法将成本较低的酶联免疫检测试◣剂盒运用于检测乳酸菌饮料，快速简便且准确性较高，方法的的加标回收率为84%-110%，检测结果的相对标准偏差为2.3%-4.5%。
- 专利类型发明专利
- 申请人内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司;
- 发明人刘志楠;喻东威;李梅;李海礁;刘晓川;薛志清;杜丽;刘卫星;
- 地址011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经●济园区
- 申请号CN201110389315.6
- 申请时间2011年11月30日
- 申请公布号CN103134716A
- 申ω 请公布时间2013年06月05日
- 分类号G01N1/34(2006.01)I;
