摘要:本发明涉及一种黑蒜花卉虫草复合滋补酒及其制备方法;是将黑蒜、玛卡、蛹虫草、枸杞、雄蚕蛾和丹凤牡丹花雄蕊浸泡于酒精度为60%的白酒中,混合均匀,于4-17℃下密封浸↑泡提取3个月得到浸泡液,期间每7天搅拌一〖次;将浸泡液在0.1MPa-0.3MPa下过滤制得复合保健滋补酒;本发明利用集营养与保健功能于一体的黑蒜、玛卡、蛹虫草、雄蚕蛾、枸杞和牡丹花雄蕊等原料浸泡原酒中,提取有效成分,使开发出的滋补酒具有风味独特优良、营养价值丰富并具①有保健壮阳的功能,工艺简单,易于操作,可有效降低产品的成本和提高产品的品质。
- 专利类型发明专利
- 申请人山东农业大学;
- 发明人张仁堂;乔旭光;谷端银;董浩;高琳;
- 地址271018 山东省泰安市岱宗大街61号
- 申请号CN201510410057.3
- 申请时间2015年07月14日
- 申请↓公布号CN104911087A
- 申请公布时间2015年09月16日
- 分类号C12G3/04(2006.01)I;A61K36/8962(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K35/64(2015.01)N;