摘要：本发明提供一种从黑莓果中提取红色素的方法。方法步骤是：取成熟的黑莓鲜果，加3-5倍量50-70℃热水搅拌提取2-3次，提取液滤过加入聚酰胺树脂柱吸附，取30-50％乙醇溶液洗脱，收集洗脱液，加入纳滤膜系统浓缩，浓缩液真空低温干燥即得产品。采用本方法生产红色素，能耗低，所得产品收率高、纯度高。该方法适合工业化生产。
- 专利类型发明专利
- 申请人苏州宝泽堂医药科技有限公司;
- 发明人李法庆;刘东锋;
- 地址215125 江苏省苏州市工业园区星湖街218号纳米科技园A2栋101室
- 申请号CN201110045342.1
- 申请时间2011年02月25日
- 申请公布号CN102649879A
- 申请公布时间2012年08月29日
- 分类号C09B61/00(2006.01)I;
