马萨诸塞州沃尔瑟姆--(商业资讯)——致力于改善人类及环境健康和安全的领导者PerkinElmer公司于当日宣布，已经与马来西亚领先的清真食品测试服务实验室TPM Biotech SDN. BHD. (TPMB)签署了一份合作协议，旨在探索PerkinElmer猪检测试剂盒和色谱解决方案在清真食品认证法规食品检测中的应用潜力。
PerkinElmer最近为满足市场对食品清真认证的完整性和真实性，推出了测试实验室用的猪检测试剂盒。全球每年的食品花费规模为4万亿美元，其中清真卐食品市场约为6350亿美元，而亚洲市场则占据了其中的六成以上。
此外，根据该协议，PerkinElmer色谱解决方案将用于食品测试的验证方法，检验酒精、猪脂肪酸、猪甘油三酯、基于植物和动◎物的氨基酸分析，以符合ISO 17025的规定。
“我们很高兴能与马来西亚公认的清真食品测试服务领导者TPMB合作验证我们的清真食品检测试剂盒◥以及相关技术，”PerkinElmer分析科学与实验室服务总裁Dusty Tenney说。“我们期待我们的合作取得显著成果，为食品生产者和测试实验室提供解决方案，促进清真食品的认证。”
TPMB的负责人Fadzhairi Abdul Jabar表示，“马来西亚领先的清真科学实验室TPMB与世界知名的科学解决方⊙案供应商PerkinElmer的合作将为双方带来领先的清真食品测试创新解决方案。我们希望此次合作能有助于扩大我们的分析测试服务的范围，并提高我们协助清真食品制造商和清真认证机构①的能力。”
验证协议中涉及的PerkinElmer色谱法解决方ㄨ案如下：
顶端气相色谱火焰离子化检测器
气相色谱火焰离子化检测器
猪检测试剂盒为清真认证机构、合同实验室以及食品制造商提供了现场快速表♀征食品的筛检能力。快速和易于使用的试剂盒能够通过允许非技术用户操作的简单界面和最小化样品制备，在15分钟内提供关于生肉和熟肉样品中猪蛋白质/肉类/免疫球蛋白G(IgG抗体)的筛检≡结果。
关于Perkin Elmer
PerkinElmer(珀金埃尔默)公司是致力于改善人类及环境健康和安全↓的全球领导者。据报道，该公司2011年的收入约为19亿美元，拥有约7,000名员工，服务于全球超过150个国家和地区的客户，同时公司也是标准普尔500指数的成员。 更多信息请致电〗1-877-PKI-NYSE或登录我们的网站：www.perkinelmer.com.
