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千策
前厅服务实训平台V2.0
详细说明
《前厅服务实训平台》是围绕酒店前厅服务技能而展开的学习平台,平台从前厅服务办理入住业务准备,办理入住中注意事项,和办理入住后的实践运用等多个方面进行切入,力求做到立足实操,服务行业,是对学生课堂关于前厅服务的学习和实践操作的补充。不但有利于巩固前厅服务知识,而且还能强化学生前厅服务技能,利于学习更加专业的前厅实践知识,方便学生日后进入酒店前厅实习与就业。
多维度立体网络教学
系统立足网络,将教师的前厅服务教学全面多媒体化,课程支持学生下载学习,而且每项任务课程都配合有视频,文本,图片和任务等,从多个维度立体的展现该任务课程,让学生可以从视觉、听觉等多角度学习后,配合相应的任务在对学习结果进行检验,更加轻松的掌握学习课程。而且这些内容完全是可供学生反复学习的,让学习更加灵活∩自由,如果〗没有网络,下载后随时学习,真正做到从课堂中解放。
生动案例讨论式学习
平台支持教师根据不同任务上传文档、视频、图片、动画和知识点等文件,便于教师将自己手上分散的资源整合保存并管理,也方便随时为相应课程提取所需的资料,而学生也可以不受课程的局限,看到教师上传的知识,对自己感兴趣的内容进行学习,更加自主灵活。随着时间的积累,该平台会变成教师的一个资源库,会变成学生的一个知识库,海量的知识,丰富的内容,让学生和教师能在知识的海洋中遨游。
多角度师生互动交流
平台中的在线交流模块分为帖子中心和问题中心←两大块,而每一块又分为中餐服务课程相关、中餐实训相关和校园活动三部分,教师和学生都可以根据自己需求选择发布的№区域,值得注意的是这里并不是随意发布任何问题都可以的,教师在后台是完全可以控制的,任何学生发的帖子和回答都需要经过教师的审核才能发布,这样就更利于制造学习的氛围,强化学生的自学能力,而且教师可以将好的回答设为最佳回答,这样也更利于提高学生的积极性。