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千策科技
中餐服务大赛虚拟仿真实训平台V2.0
详细说明
《中餐服务大赛虚拟仿真实训平台V2.0》是围绕《全国旅游饭店服务技能大赛中餐服务大赛规则和评分标准》设ξ 计开发的，集合了大赛的中职组中餐宴会摆台与服务和高职组中餐主题宴会设计大赛的各个赛项为基本框架；以大赛的标准指导▓学生实训，通过赛与评多角度强化学生的中餐服务技能，更好的掌握理论知识，将理论融于实践，同时也可用于全国性技能大赛的辅助训练工具。
该实训平台采用了最新的科技技术，通过Android/ios的app应用进行操作，巧妙的将线下操作与线上指导和打分，融为一体，采取一人实训，多人〓配合打分的形式㊣，让实际操作的同学提前适应比赛的节奏，让打分的同》学通过仔细观看实训同学的比赛情况进行↘打分，查漏补缺，更好的理解扣分项和得分项，调动同学的积极性和参与∏感。平台智能的分析模块，提供同学每次的得分情况和打分←情况的对比分㊣ 析，分析学生的↓进步点、退步点，针对扣分项会有专业的建议及指导，让学生更好的↑完善自己，并且可以记录学生从∮刚开始接触平台到最后利用平台顺利完成比赛╱的成长历程。
充分调动〗了每个学生的积极性
平台采用一人操作扮演选手，其他人打分扮演评委的实训方式，一改传统西餐摆台实♂训课中一人操作，其它人◢聊天的状态，学生分组角色扮演式实训，充分调⌒ 动所有学生的参与积极性，不但是教师教学的好帮手，更是学☆生学习的好伙伴。
O2O互动实训模式
平台巧』妙运用了O2O互动实训模式，将线下操作与线上指导和打分，融为一体，采取一人实训，多人配合打分的形式，通过不同模式实训，让实际操作的同学提前适应比赛的节奏，让打分的同学通过仔细观看实训同学的比赛情况】进行打分，查漏补缺，更好的理解扣分项和得分项，调动同学的积极性和参与感。
针对失误分析建议
平台智能的分析模块，提供同学每次的得分情况和打分情况的对比分析，分析→学生的进步点、退步点，针对扣分项会有专业的建议及指导，让学生更好的完善自己，并且可以记录学生从刚开始接触平台到最后利用平台顺利完成比赛的成长历程。真正做到针对每个学生不同的个性化的分析╲与建议，更加有针对性的知道学生练习进步，让学生在实际操作中学习，在分析建议的指导下进步。
实训〓体系紧扣赛制
平台是围々绕《全国旅游饭店服务技能大赛比赛规则和评分标准》设计开发◣的，严格按照大赛的标准来要求和指导学生实训，让大【赛的标准深入学生脑海，让学生从平时的♀练习就开始以大赛的标准严要求自己，为将来学生参加大赛打好坚实的基础，力求做到迅速适应比赛环◇境与模式，发挥自己□的最好水平，为学生和学校争取最大的荣誉。
多角色互换式操作
平台在实训过程中，选择了角色互换的▓操作模式；将学生进行分组式轮换实训练习，每个小组的每次比赛中都会有一名选手和多名评委，其中一名评委为裁判长，系统自动统计计算选手的比赛成绩，该论比Ψ 赛结束，下一轮※比赛开始，上轮为选手的学生本轮成为评委，另外一名上轮为评委的学生成为选手进行新一轮的比赛实训▅，如此轮流进行实训练习。让学生在通过互换式实训选手、评委及裁判长角色，让学生掌握旅游服务大赛要求的基本业务操作技能，强化学生对旅游服务大赛标准的理解并加强学生对具体的业务操作的①认识。
操作简单轻松掌握
该平台使用操作简单轻松掌握，分别有学生端、教师端和管理员端三→个端口组成，其中管理员端和教师端是在PC端口操作，学生在Android/iOS端口操作。管理员端主要是管理本系统的参与者及其权限。教师端对学生人员和教学案例进行管理。学生端是系统的主要使用者，通过账号登○录后，使用触摸点〓击或输入等方式进行操作，页面各个模块显示简单明了、业务明确、条理清晰，避免了使用多余的时间用来了解和学习平台。 使学生和︽老师在平台上操作简单、能够轻松掌握。
多组竞赛实时排行
在平台老师将同一个班级的学生，按照人数、相应的设备的分为若干小组，多个小组可以同时进行比赛操作。做到每个学生都能够参加操作，更加真实地模拟大赛，在比赛结束后，平台的又实时将积分排行展示出，让学生和教师实时了解自己的排名情况，模拟大赛形◤式，调动同学的比赛积极▓性实。
赛事设置随需自定
虽然本平台的赛事是按照《全国旅游饭店服务技能大赛比赛规则和评分标准》设计开发♀的，但它并不是一成不变的，每一条规则都支持教师进行修改、编辑，教师可以根据自己班级的需求，结合实№际情况，更ㄨ加个性化的对规则进行修改，让平台能够更好的服务不同的班级的需求，教师卐也可以新增一些针对自己班级学生的规则，在最大程度上的符合不同学校、班级╲乃至学生的赛事需求而随需自定。
错误→汇总助力教学
该平台①教师端的实训分析模块，老师通过错误汇↙总、成绩统计、教学分析的数据，提供班级、学生↑每次的得分情况和打分情况，详细看到学生在通过实→训中，那个学习点出现的错误多，需要老师进行中在教学加强，利用平台的错误〖汇总、成绩分析帮助教师对班级、学生所学的内容『了解；更加有针对性的知道学生练习进步，让学生在实际操作中学习，在分析建议的指导下进步。真正成为教师教学一大助力。
产品的扩展延◥伸性
平台的评分表都从项目到细则可以支持教师编辑的，同时也支持教师对这些内容进行修改、删除⊙和添加，产∏品的使用目的也可以由老师来定，平台不但可□以供上课使用，而且也可以供学校举办大赛使用，真正扩大了产品使用的深度和广度。
