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仪器名称：凝胶强度分析仪
关键词：凝胶强度 凝胶物性
型号：TA-Gel
品牌：Lloyd
产地：美国
凝胶强度分析仪性能特点：
TA/45C-锥形探头
该锥形探头式可测量凝胶、人造奶油 、奶酪等稠性☆样品的延展性（extension）、柔软度（tenderness）及粘着性（adhesiveness）。
TA/BE-液体挤压探头
向后挤压装置附三种大小不同之圆盘,调整〗圆盘与容器之间距,以适用不同黏稠度之流体, 适用于胶体「溶液、油脂、奶油、酱料等可测量黏度、稠度、凝聚性、流动阻力等。
