磺胺二甲嘧啶 (Sulfamethazine, SMT) 及磺胺■二甲氧嘧啶 (Sulfadimethoxine, SDM)
是磺胺剂的一种,这类化学物可治疗鸡鸭的家禽霍乱及球虫病,动物若施以长期的磺胺剂治
疗疾病则会造成慢性中毒,造〖血系统障害 (如溶血性贫血、血球减少现象) 。磺胺药的不当
使用会造成人体内细菌产生抗药性。因此目前已开▓发国家均已禁止于饲料中添加,并规定各
食用组织之磺胺剂残留量,因此此一药物残留检测已是禽肉流通区域『相当重要的一大课题。
对于 SMT和 SDM的检测,国内相关检测单位皆是直接利用 HPLC来⌒ 做仪器分析。高
成本的微量仪器分析除了有检测速度慢,一般约需二至三天,市场上不仅赶不上畜禽▼屠宰及
贩卖的速度,同时操作ㄨ复杂,且操作人员素质需求较高,因此在推广上或检体数量的检测负
荷上均◥有其困难。目前国内外对畜禽产品的品质需求逐年提高,尤其因应 WTO 开ぷ放农产品
进口,国内、外畜禽产品将进行大量交流,检测单位若无法于短时间内检测出问题产品,对
国人健康及国家形象无疑是一大威∩胁。为有效落实药物残留检验,因应大量的抽验比率,本
公司开发的 SMT 及 SDM 快速免疫检验试剂,除能缩短检测时间外,并可作为仪器分析前
之大︻量筛检工具,大幅降低SMT之检⌒ 测成本。
检品敏感度 (Sensitivity)
检品 敏感度 (ppm)
血清 0.04
回收率(Recovery rate)
检品(外加SMT浓度0.2 ppm) 回收率 (%)
血清 90 ~ 120