摘要：本发明提供了一种加强型方形蒸汽锅，属于厨房用具技术领域。它解决了现有的锅体强度不高的问题。本加强型方形蒸汽锅，包括：机架；锅体，所述锅体安装在机架上，所述锅〗体包括内锅层、包裹在内锅层外侧的外锅层，所述内锅层和外锅层形成封闭的夹层，在外锅层和内锅层之间固设有相互平行的若干列加强板，在每列设有若①干个间隔设置的加强板，所述夹层连通有蒸汽管路，所☉述蒸汽管路向夹层输送高温蒸汽并加热锅体，所述外◤锅层报包裹有保温层；锅盖，所述锅盖扣设在锅体上；翻盖组件，所述█翻盖组件设有两个对称固连在机架上且翻盖组件与锅盖转动连接。本发明具有锅体承压△强度好、变形小的优ㄨ点。
- 专利类型发明专利
- 申请人浙江翔鹰中央厨房设备有限公司;
- 发明人郝大海;刘行军;朱逢芳;
- 地址315000 浙江省宁波市鄞州区鄞县大道东吴段28号
- 申请号CN201610153941.8
- 申请时间2016年03月17日
- 申请◣公布号CN105595800A
- 申请公●布时间2016年05月25日
- 分类号A47J27/04(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I;A47J36/12(2006.01)I;
