摘要：本实用新型公开了一种节能环保双门海鲜蒸柜炉，解决了现有技术中的双门海鲜蒸柜在开启柜门时冷凝水会流到地面、造成环境污染以及水资源的浪费问题，其技术方案要点是包括柜体、向所述柜体内提供蒸汽的蒸汽发生装置以及用于开启或者密封柜体内腔的两扇柜门，所述柜门的一侧与所述柜体枢接，所述两扇柜门在接合处均设置有用于旋转开启柜门上的锁具的手柄，所述柜门的内侧与手柄的转轴联动设置有引流装置，当所述手柄驱动所述引流装置旋转时，所述引流装置刮刷所述柜门的内侧，在所『述柜体上设置有用于回收引流装置刮下的冷凝水的引流槽，达到了合理对柜门内侧的冷凝水进行引流回收，实现环保节能的技术效果。
- 专利类型实用新型
- 申请人江中（北京）厨房设备工贸有限公司;
- 发明人张国义;
- 地址100000 北京市大兴区魏善庄镇半壁店工业街37号
- 申请号CN201620131751.1
- 申请时间2016年02月20日
- 申请公布号CN205410838U
- 申请公布时间2016年08月03日
- 分类号A47J27/04(2006.01)I;A47J27/16(2006.01)I;
