摘要：本发明涉及一种益生菌压片糖果及其制备ζ 工艺，以重量份计，该压片糖果包括以下组分：嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌混合菌粉5-30份，木糖醇10-50份，乳糖20-30份，脱脂奶粉20-40份，柠檬酸1-15份，硬脂酸镁0.1-2份；各＠原料分别粉碎、过80目筛、混合均匀、制软材、造粒、干燥、整粒、压片制备得到益生菌压片糖果；本发明的压片糖果具有促进肠道消化系统功能、增强人体免疫力、降低胆固醇、促进营养成分←吸收、预防和改善腹泻等多种生理功能。
- 专利类型发明专利
- 申请人南京通泽农业科技有限公司;
- 发明人杨存;
- 地址210046 江苏省南京市栖霞区尧化街道甘家边108号1幢701室
- 申请号CN201310423690.7
- 申请时间2013年09月17日
- 申请公布号CN103444969A
- 申ξ 请公布时间2013年12月18日
- 分类号A23G3/36(2006.01)I;A23G3/46(2006.01)I;
