11月17日至20日，教育部工程教育专业认证专家组对合肥工业大学食品科学与工程专业进行了现场考查。专家组组长由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任、中国工程教育专业认证协会认证结论审议委员会委员、食品类专业认证委员会成员、吉林大学刘静波教授担任，西华大学陈祥贵教授、中国生物发酵产业协会李晓燕教授级高工担任专家，大连理工大学盘锦校区教学事务部副部长宫文飞担任专家组秘书。
校党委书记余其俊分别出席现场考查专家见面会和专家意见反馈会并讲话。学校相关职能部门负责人，食品与生物工程学院党政领导班子成员、各系（中心）负责人及食品科学与工程※专业教师代表参加会议。
11月18日上午，现场考查专家见面会在校学术会议中心第二会议室举行。校党委书记余其俊在致辞中代表学校对专家组的到来表示热烈欢迎。余其俊简要介绍了安徽历史文化、合肥工业大学及食品与生物工程学院的办学情况。余其俊指出，专家组此次进校，不仅是对食品科学与工程专业的考查，也是对合肥工业大学本科教学和人才培养工作的检验，希望各位专家对该专业的人才培养工作进行全面检查和指导，对学校的专业建设和改革发展多提宝贵意∑ 见和建议。余其俊表示，学校将认真听取专家组意见，按照“学生中心、产出导向、持续改进”的理念，切实有效保障专业建设和本科教学质量持续提升。专家组组长刘静波介绍了此次专业认证现场考查目的和工作安排。在听取食品与生物工程学院院长徐宝才所作的食品科学与工程专业工程教育专业认证情况汇报后，专家组结合《自评报告》进行了现场询问，学校相关部门和学院负责同志逐一进行了解答。
在为期三天的现场考查中，专家组实地走访了图书馆、分析测试中心、电工电子实验、工业培训中心、基础化学实验室、食品与生物工程学院专业实验室和实习实训基地等。认真审阅了相关教学管理文件和教学资料，并对在校学生、专业任课教师、学校及学院管理人员、毕业生代表、用人单位代表进行访谈，同时深入课堂进行听课，对食品科学与工程专业本科人才培养情况进◇行了细致全面考查。
11月20日上午，现场考查意见反馈会在校学术会议中心第二会议室举行。刘静波代表专家组从专业发展、培养目标、毕业要求、持续改进、课程体系、师资队伍、支撑条件等方面对食品科学与工程专业现场考查的整体情况进行了通报，反馈了标准项达成情况。专家组对合肥工业大学食品科学与工程专业全面贯彻落实“立德树人、能力导向、创新创业”三位一体的教育教学体系及学校课程评价改革等工作给予充分肯定。根据分工考查情况，专家组成员分别从学校及学院课程思政建设、人才培养制度体系建设、课程质量评价机制完善等方面提出了意见建议。
校党委书记余其俊发表讲话。他代表学校对各位专家的辛勤工作表示感谢，对专家组为合肥工业大学食品科学与工程专业建设和本科教学工作提出的宝贵意见和建议表示感谢。余其俊表示，学校将以此次认证为契机，紧紧围绕立德树人根本任务，始终坚持以教学为中心、以改革为动力、突出内涵发展、改善办学条件，全面推动学校本科教学不断迈上新台阶。余其俊强调，学校各有关单位和食品与生物工程学院要根据专家组的反馈意见，进行认真总结，结合实际做好专业发展规划，突出专业建设特色，推动各专业全面提升，增强整体办学实力，为建设国际知名的研究型高水平大学和一批世界一流学科努力奋斗。
食品科学与工程专业是合肥工业大学具有鲜明办学特色的专业之一，分别于2010年、2013年通过国家工程教育专业认证。此次是该专业第三次接受国家工程教育专业认证。（通讯员：钟昔阳 俞志华 吴学凤 俞志华 朱峰）
