场上琳琅满目的“彩色食品”,往往会吸引家长和孩子们的目光。可是,近日,招远质监部门在对市场上销售的儿童‘彩色食品’进行①专项检查时发现,这些彩色食品好看不中吃,因为这些彩色食品大多是加入色素做成的。那么这些“彩色食品”有没有危害?“彩色食品”的有那些危害呢?
据◆执法人员介绍,“彩色食品”所用的色素,
分天然色素和人工合成色素两类。目前国家允许使用的合成色素分别用于果汁、汽水、罐头以及糕点表面上彩等,国家对其使用量规定非常严格,并禁止用于婴幼儿食品。但个别生产企业和不法商贩,为¤刺激儿童的购买欲,在食品和饮料生产中随意使用人工合成色素,给孩子们的健康带来威胁。
“彩色食品”的有那些危害:
据了解,过量的人工合成色素一旦进入人体,特别是进入儿童体内后,更容易消耗体内的解毒物质,加重肝脏及胃肠道的负担,干扰体内正常的代谢反应,从而使脂肪、蛋白质、维生素等代谢过程受到影响,可能使人出↙现程度不同的食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻等症状。
另外,若过多、过久地进食色素浓的食品,就会影响神经系统的冲动传导,从而导致儿童好动、注意力不集中、情绪不稳定、自制力差、行为怪癖等症状的发生。因此,执法人员提醒广大家长,在给孩子选购食品时,要慎重购买“彩色食品”,更不要贪图便宜,购买摊贩自制的“彩色食品”,以防危害孩子的身体健康。
合成色素检测仪
二、型号:CSY-DS8071
三、应用领域:
食品色素快速检测仪CSY-DS8071合成色素检测仪可快速定量检测食品中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱或红、亮蓝的含量。
四、合成色素测△试仪技术参数:
☆精度误差:±3%
☆线性误差:±5‰
☆稳定性:±0.001A/hr
☆波长准确度:<2.0nm
☆吸光度范围:0.000~4.000ABS
☆波长范围:410nm±2nm
☆透射比重复性:±1%
☆数据储存80,00条
☆样品检测时间:≤3分钟
☆比色皿:10×10mm标准〓样品池
☆外观尺寸:350X290X130(mm)
★7寸彩色中文○液晶触摸显示屏(可以根据客户定制尺寸)
★采用新型仪器↓结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,
★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据操作熟练程度,自行选择测量模式,最大限度消除通道√间的变异系数而引起的测量误差。
★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。
★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准
★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开★关节能设计,非连续工作模式。使用寿▓命可达10年
★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印■机,终身无需更换色带,可实时打印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期,检测单位。更能体现检测结果的权威性,并利于公示。
★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果≡上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
★比色通道数:5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根据客户定制通道数)
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