教你如何鉴别注水肉的四个窍门，食品安全大如天，注水肉关系到老百姓的生活品质以及食品安全问题，今天小编教你教你如何鉴别注水肉的四个窍门，从此不再担心注水肉的问题
1.首先看肉的颜色是否鲜亮，如果颜色暗淡或者发白，有可能肉放了很多天，或者就是注水肉了。
2.这个按是动词，就是把手指在肉上按一按，如果能马上回复原来行装的就是鲜肉;如果按下去，不回弹，依旧有个凹洞在那里的就有可能是注了水的肉了。
3.拿干净的纸巾往肉上按一按〇，很好辨别卐了，如果纸巾上都是水，很湿的话就肯定有问题，一般畜肉拿纸巾按下去，纸巾不会变得太湿，只会吸出一点油脂，不信大家试试。
4.鲜肉摸上去一般都有弹性，手摸会感觉有▂点粘，注水肉摸上去是没有弹性的，跟第二点按肉的步◤骤差不多。
5.运用注水肉快速检测仪进行准确检测肉类水分含量
CSY-R注水肉快速检测仪深芬仪器针对注水肉难题推出国标注水肉快『速检测仪专利产品，注水肉快速检测仪能够快速检测〖注水猪肉、注水牛肉、注水羊肉、注水鸡肉等各种畜禽注水肉，操作简单、使用方便；CSY-R注水肉快速测试仪可作为市场工商管理部门的一种有←效的检测工具，防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。
在注水肉检测领域，测量准确♀性和测量速度之间的矛盾一直没有解【决；针对这一现状深圳市※芬析仪器制造有限公司提供一种有烘干法结构的注水肉快速检测仪。CSY-R注水肉快速检测仪是我公司自主研发生产的高新∮技术产品，获得国家发明专利号：ZL201310178317.X
国家实用新型专利号ZL201320262557.3、外观专利号ZL201430437324.2；符合国标《GB
18394-2001
畜禽肉水分限量》检测标准。CSY-
R快速注水肉检测仪简↓化了肉类水分检测的操作步骤，排除人为、环境和湿度的影响，缩短检测时间周期，整个操作时间∮不超过10分钟，是一种新型的快速检测注水肉的仪器。
