近年来，国内食品安全事∮故频发，从食品添加剂到农药残留，无不显◥示出中国食品安全问题异常严重。在当前食品安全各项指标中，残留农药、兽药、渔药、食品添加剂等参数的检测备受关注，因此，中低→端快速检测仪器技术水平的提高是推动市场成长的必然要素。
近年来，国内食品安→全事故频发，从食品添加剂到农药残留，无不显示出中国食品安全问题异常严重。在当前食品安全各项指标中，残留农药、兽药、渔药、食品添加剂等参数的检测备受关注，因此，中低端↓快速检测仪器技术水平的提高是推动市场成长的必然要素。未来，中国食品安全检∮测领域的分析仪器潜在市场空间在7450亿元以上，其中食品加工企业对应市场4000亿，检测机构对应↓3450亿。
检测仪器市场的繁荣一方面是因为地ω方食品加工企业加大了对食品安全仪器设备、科研经费的投入;另一方面，国产低端检测仪器进入市场，价格杠杆撬动了市场需求的攀升。
当前，我国拥有各级①农产品 检验检疫站、疾╳病控制中心站、产品质量监督检验所/站、进出口商品检验检疫局、各类环境监测站【等检测机构23000多个，食品加工企业40万以上。研究小组→指出，食品企业满足产品检测的仪器购置费用在100万元左右，检测机构的检测仪器的配置费用约在1500万至3000万元。中国是农产品和食品的生产、消费、出口大国，目前拥有各类食品加工企业40万家以上，在公众越来↑越重视食品安全问题的今天，注定了未来食品安全检测仪器的潜在市场将会十分巨大。
