一、产品概要:三聚氰胺是一种低毒、无味↑的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮
杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的〗生产和纺织行业。由于三聚氰
胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。
目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象。
动物实验结果表▂明,三聚氰胺的摄入可能会导致繁殖障碍、膀胱炎、慢性肾炎、
肾结石、甚至膀胱癌。现有的检测三聚氰胺方法如液相色谱-质谱联∩用法、质谱电
喷射离→子技术其样品前处理复杂、所需◥仪器昂贵、操作复杂、耗费时间。而使用
三聚氰胺ELISA试剂盒能够既快速又准确的分析样品中三聚氰胺残留。
本试剂盒是应用ELISA技术◣研发而成的检测产品,操作时↙间短于45min,能最大
限度地减少操作误差和工作强度。
二、试验原理:本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔∑条上预包被三聚氰胺抗原,
样本残留的三聚」氰胺和微孔条上预包被的抗原竞争抗三聚氰胺抗体,加入TMB
底物显色,样本吸光值与其残留物三聚氰胺成负相关,与标㊣ 准曲线比较再乘以
其对应的●稀释倍数,即可得出样本中三聚氰胺的含量。
三、适用范围:可定性、定量检测奶粉、牛奶、酸奶等乳制品及饲料样本中三聚氰胺的残留量。
四、交叉反应率:三聚氰胺………………………………………………100%
五、包装组成:酶标板、标准品×5瓶、高浓度标准品、三♀聚氰胺酶标物、三聚氰☉胺抗试剂、底
物液A液、底物液B液、终止液、浓缩洗涤液、三聚氰胺浓缩样品稀释液『、
三聚氰胺浓缩样品稀释液
六、操作步骤:1、将所需试剂回温;2、取需要数量的微孔板;3、洗涤工作液在使用前也需回⌒
温;4、将样本和标准品对应微孔按序编号;5、加标准品/样本;6、洗板;
7、显色;8、测定:
七、、 结果判定:粗略判定:用样本的平均吸光度值与标准值比较即可得出其浓度范围;
定量判定:定量分析
八、检测方法灵敏度、准确度、精密度: 试剂盒灵敏度:1 ppb
样本最低检测限: 奶粉………………………………………………………50ppb
酸奶………………………………………………………50ppb
纯牛奶、生鲜奶…………………………………………10ppb
饲料………………………………………………………200ppb
回收率:奶粉………………………………………………………100±10%
酸奶………………………………………………………80±10%
纯牛奶、生鲜奶…………………………………………100 ± 10%
饲料………………………………………………………90±10%
精密度:试剂盒的变异系数均小于10%
九、贮藏条件及保存⊙期:贮藏条件:保存试剂盒于2~8℃。
保存期:该产品有效期为12个月。