因为时代的进步，人们越来越注重养生，所以想找一种健ζ 康方便的面食来代替方便面，方便面是油炸的，违背了养生的原则，健康的原则。所以现在食品厂商们努力【研究一种面，即不油炸，而又能即食，这种面就必须用真空和面机来制作，因为真空和面↓机的吸水率高，弹性好。比如干湿面、生鲜面、冷冻面、速冻面食、透明面食▆等。
山东诸城市富瑞德食品机械（臧耘）专业生产①真空和面机10年，是国内市场上第一家生产真空和面机的厂家，该机从日本引进，经过国内用户在使用中发现的问题不断改进创新，目前技术已经非常成熟，而且价格合理，性能稳定，自动化♂程度高，适用于大规模食品流水线作业的生产，同时也易▂被中小型企业、酒店餐饮、食品作坊所接受。
