行星搅拌炒锅 行星搅拌燃气炒锅 火锅底料搅拌炒锅
行星搅拌炒锅特点
l 材质:全不锈钢结构,整体封闭无死角;锅体采用加厚304不锈钢板模压成型;
l 燃烧器:独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高;
l 耐热保温装置:内装耐热保温装置,使用更节能.热效率可达70%以上;
l 锅体可倾:锅体采用蜗轮杆装置95度旋转,方便可倾,便于食品投入取出,清洗十分方便;
l 可任↑意调节搅拌速度:可提升⌒全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均∩匀、刮锅底无死角;
l 连续作业:加工量大、可以连续作业,节省人力和降低劳动强度;
l 机械手搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降,中心搅拌频率高且不破坏食材,又不会将菜炒焦;
l 结构组成:由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星旋转机械手、无极调速动力传送系统等组成;
l 支持燃气种类:液化石油气、天然气、人工煤气;
l 锅体容积: 150L、200L、300L、400L、500L;
l 工作原理:打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物★料,提升全不锈钢行星旋转机械手自动搅拌,使物料在锅内受热均匀,待物料加工完々毕后,关气熄火,转动手轮,使锅体旋转倾斜,将物料倒入容器内;
l 适用范围:适合物料的熬煮炒制,广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味☉品加工、休闭食品、烘培等行业。
行星搅拌炒锅主要技术参数↘:
名称 |
产品型号 |
外形尺寸 |
容积 |
燃气耗量 (Kcal/h) |
电机功率 |
搅拌速度 |
150L 自动搅拌炒∞锅 |
XYZDCG-150 |
1900*1400*1600 |
150L |
40000 |
0.55kW 无级变速 |
自转:8-40rpm 公转:4-20rpm |
200L 自动搅拌炒锅 |
XYZDCG-200 |
1900*1400*1600 |
200L |
70000 |
0.55kW 无级变速 |
自转:12-60rpm 公转:8-40rpm |
300L 自动搅拌炒锅 |
XYZDCG-300 |
2670*1300*2060 |
300L |
70000 |
1.5kW 无级变速 |
自转:12-60rpm 公转:8-40rpm |
400L 自动搅拌炒锅 |
XYZDCG-400 |
2640*1300*2100 |
400L |
70000 |
1.5kW 无级变速 |
自转:12-60rpm 公转:8-40rpm |
500L 自动搅拌炒锅 |
XYZDCG-500 |
2670*1300*2150 |
500L |
70000 |
1.5kW 无级变速 |
自转:12-60rpm 公转:8-40rpm |