适用
REAGEN孔雀石绿/结晶紫检测试剂盒是利用酶联免疫吸附测定法用于食品中孔雀石绿/结晶紫的定量测定。
检测原理
酶联免疫吸附测定法定量测定孔雀石︾绿/结晶紫残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的孔雀石绿/结晶紫进行免疫测定。先将标准及样品加入到微孔中，再加酶结合物，最后入抗体混合正后孵育30分钟后洗掉小孔中所有没有结合的分子。洗板3次后底物，孵育20分钟后加停止液终止此反应，根据各孔颜色深浅进行数据读取。依据标准的颜色得出样品『的浓度值。实验在1小时内完成。
特异性
孔雀石绿/结晶紫检测试剂盒能检测孔雀石绿及其相似物，它们的结合程度是不同，以下表格中展示的是相关值及交叉反映率（%CR），以下所有浓度均为ppb级。
种类 %CR（氧化前） %CR（氧化后）
孔雀石绿 100% 100%
隐性孔雀石绿 〈1% 100%
结晶紫 250% 120%
隐性◥结晶紫 〈1% 120%
检测限
水产品：0.2ppb.
