详细说明
【特 点】
1、食品级原料精制,无毒害、无残留。为环保型高科⌒ 技产品,与现有的采用生石灰、漂白粉的消⌒ 毒手段相比,安全性大幅度提高。
2、专为豆芽生产所需要研制,方便好用。
【适用范围】
1、豆芽生产」过程中环境、场地、设备、工器具、豆种、生产用水以及人员手、鞋靴、工作服的消毒杀菌。
2、豆芽成品的杀菌、防腐、保鲜、脱硫。
【使用方法】
1、于塑料容器中先加水20公斤再加入200克本品一袋,搅拌溶解,放置10分钟,此为原液。
2、按照下表中用途,再适量地加水】稀释后使用:
生产过程及目的 最终加水量(公斤) 使用方法
200克/袋
场地环境消毒 原液不稀释 熏蒸消毒:原液■分装于若干塑料盘中置于高处。无色时更换。
200-300 喷洒地面或擦地、擦拭墙壁等
手,鞋靴,工作服消毒 300 浸泡(注意:消毒液对织物有漂白作用,可适当降低使用浓度)
容器、工器具消毒
400 浸泡或用泵循环10-15分钟
豆种消毒 200 浸泡5-7小时
发豆芽用的
无菌水,淋洗水配制 6-10吨 1、豆芽制发:夏季每3 -4小时,冬季每5-6小时淋水一次。
2、成品保鲜:淋洗发质好的豆芽。
二氧化硫清除(脱硫)
30-40 浸泡含硫的豆芽,再用无菌水冲洗至无味
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