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抑肽酶 ( Aprotinin)
来源: 牛肺
相对分子质量: 6200
性状: 白色或微黄色粉末,无臭,溶于水,有k可透析性,等电点为10—10.5,对高温、酸、碱和酶都很稳定。
作用:其本身不ζ 是酶,它能与多种蛋白酶的活性中心竞争一个赖氨酰基而抑制其活性。
用途:用于生化研究,蛋白酶抑制剂。
保存: 避光于2~8℃ 密封干燥保存