MC024-WZZ-2SS自动旋光糖量仪是测定物质旋光度的仪器。通过旋光度的测定，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等，广泛地应用于制糖、制药、石油、食品、化工等工业部门及有关高等院校和科研单位。我厂系国内生产旋光仪的专业厂家，生产MC024-024-WXG-4圆盘旋光仪、MC024-WZG-1光学旋光仪、MC024-WZG-2光学糖度旋光仪、MC024-WZZ-1自动旋光仪、MC024-WZZ-2B自动旋光仪、MC024-WZZ-T投影式自动旋光仪。MC024-WZZ-2S数字式自动↓旋光仪、MC024-WZZ-2SS数字式自动旋光糖量仪▲是我厂最新的更新换代产品。
1.1 基本应用原理
众所周知,可见光是一种波长为380nm~780nm的电磁波，由于发光『体发光的统计性质，电磁波的电矢量的振□ 动方向可以取垂直于光传播方向上的任意方位，通常叫做自然光。利用某些器件（例如偏振器）可以使振动◎方向固定在垂直于光波传播方向的某一方位上，形成所谓平面偏振光，平面偏振光通过某种物质时，偏振光的振动方向会转过一个角度，这种物质叫做旋光物质，偏振光所转过的ㄨ角度叫旋光度。如果平面偏振光通过某种纯的旋光物质，旋光度的大小与下述三个因素有关：
a)平面偏振光的波长λ，波长不同旋光度不一样。
b)旋光物质的温度t，不同的温度旋光度不一样。
c)旋光物质的种类，不同的旋光物质有不同的旋光度。
用一⊙个叫做比旋度[α]tλ的量来表示某种物质的旋光能力。
[α]tλ的表示单位长度的某种旋光物质，温度为t℃时，对波长为λ的平面偏振光的旋】光度。
旋光度与平面偏振光所经过的旋光物质的长度L有关，这样在温度为t℃时，长度为L，具有比旋度为[α]tλ的旋光物质对波长为λ的平面偏振光的旋光度αtλ由下式表示：
αtλ=[α]tλ•L （1）
如果旋光物质溶于某种没有旋光性的溶剂中，浓度为C，则下式成立：
αtλ=[α]tλ•L•C （2）
注意：（1）（2）式中，式中[α]tλ与L的长度单位必须一致。
若波长一定在某一标准温⊙度下例如20℃，事先已知测试物质的比旋度[α]tλ，测试溶液的长度一定，此时若用旋光仪测出旋光度αtλ，则可由（2）式计算出溶液中旋光物质的浓度C
C=αtλ/[α]tλ•L （3）
倘若溶质中除含有旋光物质外还含有非旋光物质,则可由配制溶液时的浓度和由(3)式求得的旋光物质的浓度C，算得旋光物质的含量或纯度。
1.2 温度校正
大多数工业部门对于所须测试的旋光物质，只给出在某一标准温度（例如20℃）时的比旋度值[α]20℃λ及其容限，但在测试时，由〓于条件所限，测试温度可能不是20℃而是t℃,此时不能直接应用（3）式，通常在一定的温度范围内，旋光度随测试温度变化而变化，并且具有良好的线性关系。即在t℃时旋光度αtλ在20℃旋光度[α]20℃λ和旋光温度系数K有如下关系：
αtλ=[α]20℃λ•L•C〔1＋K（t-20℃）〕…………..(4)
如果要获得准确的结果，又没有条件严格控制▲测试温度，进行此项温度校正是绝对必要的。若温度系数K未知，可以在两个不●同的温度t1℃和t2℃对同一样品进行测试，获得旋光度值αt1λ和αt2λ由（4）得
αt1λ=[α]20℃λ•L•C〔1＋K（t1-20℃）〕
αt2λ=[α]20℃λ•L•C〔1＋K（t2-20℃）〕
αt1λ 〔1＋K（t1-20℃）〕
即 = （5）
αt2λ 〔1＋K（t2-20℃）〕
由(5)很容易求得温度系数K。
1.3 波长校正
旋光度与使用光波的有效波长的依赖关系〒是十分强烈的,尽管仪器中使用了光谱灯，但是由于不可避免的谱线背景及其他原因，有效波长还是会随所使用的光源的不同，或因使用时间太久而变化，并会引起明显的测数误差，因此有必要校正有效波长。
校正使用的工具是石英校♀正管，标有在589.44nm波长时，该校正管的旋光度值
α20℃589.44，若在温度为t℃时，仪器测得该石英校正管的测数α20℃589.44为
αt℃589.44=[α]20℃589.44〔1＋0.000144（t-20℃）〕 (6)
则说明仪器光源的有效波长与589.44nm一致。若不一致则须调整在仪器中的校正有效波长︼的装置（见5.3测数校正）以使测数与（6）式所得的一致，或在允许范围内。为了提高有效波ζ 长的校正精度，希望取旋光度大一些的石英校正管作为校正工具。
关于钠灯波长589.44nm与汞▃灯波长546.1nm之间，石英校正管的旋光度与糖度之间相互转换（见8附录）
2.仪器的主要技术规格
原理：基于光学零位原理的自动数字显示旋光仪
调制器：法拉弟磁光调制╱器
光源：钠光灯＋滤色片，波长589.44nm
可测样品最低透过率：1％
测量范围：±45°（旋光度） ±120°Z（糖度）
最小读数：0.001°（旋光度） 0.01°Z（糖度）
准确度：±（0.01°+测量值×0.05﹪） （旋光度）
±（0.03°+测量值×0.05﹪）°Z（糖度）
重复性（标准偏差σ）：样品透过率大于1﹪时≤0.002°（旋光度）
样品透过率大于1﹪时≤0.002°Z（糖度）
试管：100mm 200mm
电源：220V ± 10V 50Hz ±1 Hz
外形尺寸：600mm×320mm×200mm
净重：30kg
