摘要：本发明公开了一】种灵芝蛋白粉及其制备方法，属灵〗芝加工领域。灵芝子实体经过粉碎，灵芝孢子粉超过破壁处△理，得到破壁灵芝孢子粉；加入大豆蛋白及乳清蛋白，即得所述的灵芝蛋白粉。本发明利用灵芝超∩细粉及破壁灵芝孢子粉加入大豆蛋白及乳清蛋白，提高了灵芝的应用范围，而且通过灵芝自身的药理作用，提╳高了蛋白粉的药用效果，提高有效成分释放的同时也提高了产品品质，具有显著的经济和社会效益。
- 专利类型发明专利
- 申请人武夷山元生泰生物科技有限公司;
- 发明人毛景华;黄丽玉;余建忠;陈其良;
- 地址354300 福建省南平市武夷山市城关北门街23号
- 申请号CN201510590187.X
- 申请时间2015年09月17日
- 申请公●布号CN105106928A
- 申请公布时间2015年12月02日
- 分类号A61K38/02(2006.01)I;A61K36/074(2006.01)N;
