摘要：本发明提供了一种制备高纯度鱼鳞胶原蛋白的新工艺。本发明以鱼鳞为原料，经碱酸浸泡和胶体磨粉碎后，加入蛋白酶进行酶解。采用离子交换层析柱分离-膜分离ω 组合技术，对提取出来的胶原蛋白进行分离纯化，得到纯度大于95%，分子量分布为1000-5000Da，或100,000-300,000Da的胶原蛋白产品，可用于保健品、化妆品及生物医学工程材料的制备。采用本项新工艺，废水产生量仅为传统工艺的50%。
- 专利类型发明专利
- 申请人福州大学;
- 发明人郭养浩;郑允权;石贤爱;王阿万;
- 地址350108 福建省福□州市闽侯县上街镇大学城学园路2号福州大学新区
- 申请号CN201010192216.4
- 申请时间2010年06月07日
- 申←请公布号CN101812496B
- 申请公布时间2015年10月14日
- 分类号C12P21/06(2006.01)I;C07K1/36(2006.01)I;
