摘要：本发明为生物表面活性剂鼠李糖脂的提取工艺,其步骤为：将鼠李糖脂发酵液在约4℃时以转速约8000rpm离心除去菌体后，按60mg/L-120mg/L的量加入硫酸铵，放入约4℃的冰箱中静置约10h，离心去除蛋白类沉淀物；用冰食盐水适当稀释上清液，放入约4℃冰箱静置，至残存的油脂破乳凝聚于上清液表面后，将其轻轻刮去；将溶液pH值调至2以下，放入约4℃的冰箱中静置约10h；在约4℃和8000rpm条件下离心约30min后，将收集到的淡黄色沉淀物进行冷冻干燥，即得到鼠李糖脂产品。本提取工艺具有生产成本低、对环境无危害的特点，且提取率高。
- 专利类型发明专利
- 申请人湖南大学;
- 发明人施周;马满英;吴星杰;
- 地址410082湖南省长沙市麓山南路2号
- 申请号CN200610136880.0
- 申请时间2006年12月15日
- 申请公布号CN100534999C
- 申请公布时间2009年09月02日
- 分类号C07H15/04(2006.01)I;C07H1/06(2006.01)I;B01F17/56(2006.01)N;E21B43/22(2006.01)N;C12P19/02(2006.01)N;
