摘要：一种冷热砧板，包括有切板，切板的下表面与冷热器件的上表面紧密贴合连接，冷热器件与控制电源回路电连接。所述的切板，是其上部平面可供切菜操作用的或储存食品用的平板型工作器件。所述的冷热器件为温差电器或者是其它可以制冷和/或制热的器件。本发明同现有技术比较，可以存储、料理食品保持食物温度及美食原有滋味并且内置藏刀架，节约空间，方便实用。本发明可以广泛适用于家庭、酒店、外卖店或野外作业的饮炊作业。
- 专利类型发明专利
- 申请人广东伊立浦电器股份有〓限公司;
- 发明人简伟文;苏建明;
- 地址528234广东省佛山市★南海区松岗松夏工业园工业大道西
- 申请号CN200610036099.6
- 申请时间2006年06月27日
- 申请公布号CN100441132C
- 申请公布时间2008年12月10日
- 分类号A47J47/00(2006.01);
