文丘里效应，也称文氏效应。这种※现象以其发现者，意大利物理学家文丘里（Giovanni Battista Venturi）命名。该效应表现在受限流动在通过缩小的过流断面时，流体出现流速增大的现象，其流速与过流断面成反比。而由伯努利定○律知流速的增大伴随流体压力的降低，即常见的文丘里现象。通俗地讲，这种效应是指在高速流动的流体附近会产生低压，从而产生吸附作用。利︾用这种效应可以制作出文氏管。

　　一．拉法尔喷嘴

　　当气体或液体在文丘里管里面流动，在管道的最窄处，动态压力(速度头)达到最大值，静态压力(静息压力)达到最小值，气体（液体）的速度因为通流横截面面积减小而上升。整个涌流都要在同一时间内经历管道缩小过程，因□而压力也在同一时间减小。进◤而产生压力差，这个压力差用于测量或者给流体提供一个外在吸力。

　　对于理想流体（气体或者液体，其不可压缩和不具有摩擦），其压力差通过伯努利▆方程获得。

　　当涌流达到了声速，文丘里管将被称为拉法尔喷嘴（渐缩阔喷嘴）。

　　二．原理

　　文丘里效应的原理则是当风吹过阻挡物时，在阻挡物的背风面上方端口附近气压相对较→低，从而产生吸附作用并导ㄨ致空气的流动。文氏管的原理其实很简单，它就是把气流由粗变细，以加快气体流速，使气体在文↓氏管出口的后侧形成一个“真空”区。当这个真空№区靠近工件时会对工件产生一定的吸附作用。

　　压缩空气从文丘里管的入口进入，少部分通过截面很小的喷管排出。随之截面逐渐减小，压缩空气的压强减小，流速变大，这时就在吸附腔的进口内产生一个真空度，致使周围『空气被吸入文氏管内，随着压缩→空气一起流进扩散腔内减小气体的流速，之后通过消音装置减少气流震荡。

　　三．应用

　　文丘里管在现今科技发展中的得到应用。因为其制造和维护成本比较低。实质意义上的一种应用就是在¤水族馆整个水循环系统中充当去浮沉的装置（分离器）。在化学方面的应用就是所谓的文丘里喷嘴，用于对液体的去杂（去除气体），或者用于测量流体的速度。

　　同样，加油气压设备中的准备单元的加油嘴也是应用了这一原理。利用文丘里效应的原理，可应用于某些机械构々件及建筑物的通风。

　　基于文丘里效应制造的设备设施，叫做文丘里XXXX，如文丘里水膜除尘器、文丘里扩ㄨ散管、文丘里◥收缩管、文丘里喷射泵、文丘里流量计等。