为何“农药残留”问题如此触√目惊心？据统计，我国农药的年施用量已高达132万吨，其中高毒农药占70%。中国在占世界9%的耕地上，消耗着占世界20%的农药。大量的农药不仅对土壤和地下水造成了严重的污染，其产生的农药残︻留问题更是直接危害着人类的身体健康。
农药（特别是有机磷和氨基甲酸酯类农药）是『目前生产品种最多、使用量最】大、也最可能引起强烈中毒反应的污染物。长期☆进食农药污染的不合格农作物（尤其是蔬菜）会产生慢性农药中毒，影响人的神经功能等。严重时会引起头昏多汗、全身乏力，继而出现恶心♀呕吐、腹痛腹泻、流涎胸闷、视力模糊、瞳孔缩小等症状。
此外，农︽药残留在人体富集导致的慢性中毒最为可ξ 怕，它们犹如“温水煮青蛙”，在人体内一点点的富集在肝脏、肠道、脂肪层中，日】积月累会诱发癌症、心脑血管疾病等，甚至危害下一代。
那么，为什么我国的农药残留〓问题如此严重？原因主要有以◥下几种：
1．使用量过大
我国现在使用中的农药，最常用的种类并不多。许多新兴品种和剂型虽然市面上有售，但市场占有率却不高。所以农民购买的农药◤，无非就↘那么几种，时间一长便会产◣生抗性。抗性一旦产生，农民便只▓能加大用量，如此形成一个恶性循环，导致农药的过量使用。
2．乱用
虽然我国出售的农药在█登记时都会标明适用的作物，且在高毒农药禁限用名单里也明确标明了哪些农药在哪些作物上不能◣使用。但事实的情况是》，作为农业知识并不丰富的农民来说，他们大都只知道这个药可以杀虫，很少人会看农药的使用说明。
3．间隔期太短
农药行业有一个专业术语〒叫“安全间ㄨ隔期←”，即最后一次施药距离采收需要一段时间，才→能确保安全。但事实是，很多农作物从农药喷洒到出售并不▅在安全间隔期内。以韭菜为例，也许上□ 午用过药，下午就收割，晚上就变成饺子了。
4．技术落后
农药的剂型卐（乳油、可湿性╱粉剂、可分散粒剂、悬浮剂、微胶囊剂等）和农药的施药方式也是农药发展的两个关键点。制剂水平◆跟不上，尤其是一●些不正规的农药生产企业生产的农药♂质量堪忧；小型农资生产企业的施药器械技术落后，无法达到精准性↙和专业性，导致农民在喷药时ζ 边喷边漏液。
面对农药残留等问题给现代农业带来的困境，人类积极开辟新的农业生产方式。于是，有机农业应运而¤生。1999年，湖西岛有机食品品牌创始人在国外的生活经历使∏其了解到，在中国发展可生态循环的有机农＠业势在必行。于是，在当时国』内大多数消费者对有机食品还一无所知的背景下，湖西岛率先在中国开辟有机农业。
农药残留检测仪CSY-N8农药残留检测仪深圳市芬析仪器制造有限◣公司生产的CSY-N8农药残留检测仪是国内第一代〓农药残留检测仪的升级换代产品，获得国家专利证书（新型专利：201620531841.X外观专利：201630158215.6）；CSY-N8农药残留︽检测仪是根据农业标准方法（NY/T448-2001）和国家标准（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检◥测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速测↓定。能准确、快速检测出蔬∏菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检∞测与监控场所等单位对≡果蔬中农药残留的测定。
