据新华食品统计，在国家质量监督检验检疫局(以下简称国家质检总局)公布的2013年10月至2014年11月期间不合格进境乳制品名单中，共有来自34个国家和地区的430批次乳制品检测不合格，其中新西兰以60批次“高居榜首”。
国家食品安全风险评估中心副主任严卫星表示，国外乳粉同样存在一定质量问题，且标准都是依据当地人的体质，并不太适合中国人的体质。“各国乳粉在生产过程中依据的标准不一样，对于乳粉里的添加物质，有些国家允许添加，而我国可能根据国情制定的标准则不允许添加。”严卫星表示。
以原产地为新◤西兰和澳大利亚的婴幼儿配方乳粉违规使用化学物质L-胱氨酸为例，据乳业高级研■究员宋亮等业内人士介绍，L-胱氨酸是一种营养增补剂，但在我国执行的《婴儿配方食品》和《较大婴儿和幼儿配方食品》标准中，并未将该化学物质归在内。
或出台政策鼓励巴氏奶
虽然进境乳ㄨ制品不断被检测出各种问题，但我国进口乳制品数量却一直呈现较高增长的态势。日前，商务部新闻发言人沈丹阳透露，此前5年，我国乳制品进口一直保持20%以上的增幅，2013年高达37%。2014年再次增长←17.9%。2013年我国共进口乳制品182.7万吨，其中进口奶粉85.44万吨。
广东省奶协顾问、乳业专家王丁棉分析称，一方面存在价格上的诱惑，消费者又过分相信国外奶源，导致进口乳制品强劲的增长势头。一边是国外奶源大举“侵入”，一边是国内奶农→的无奈。中国乳制品行业的发展亟待破局。国内常温奶多使用进口乳粉，而巴氏奶以生鲜乳为原料，且营养保留程度最高，所以只有大力发展巴氏奶，才能消化过剩奶。
牛奶粗分为酪蛋白↓和乳清蛋白，酪蛋白又细分为α-酪蛋白和β-酪蛋白，前者起到镇静助睡眠的作用，经过巴氏消毒损▲失率仅0.2%，但经过高温消毒的常温奶损失率达65%，后者可抗氧化、降低胆固醇，但经过高温消毒的常温奶损失率在95%左右，巴氏消毒则基本能全部予以保存。由于社『会宣传不足、消费者了解不够，致受众群体较窄，巴氏奶始终未能全面发展起来。
上述业内资深人士透露，有关部门将于近期出台鼓励发展巴氏奶、提高进口乳制品检验检疫标准等六项政策。
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