最近几年，国家对食品药品的安全检测频繁了，力度也在加大。可虽然如此，还是时不时的会听到或是报道出一些食品问题。这到底是怎么回事?是监管的力度还不够严格吗，还是检测技术的原因。现在，流行的食品药品检测，其中之一就是利用ELISA试剂盒，因为ELISA试剂盒的产品种类多，不仅有人elisa试剂盒，小鼠elisa试剂盒等动物性elisa试剂盒，在其他如病毒方面的ELISA试剂盒也是有很多的。并且ELISA试剂盒价格由于现在科技的发展，已经越来越便宜了，适合政府单位批量的进行检查。
ELISA试剂盒具有特异性强，准确度高，检查速度快等多方面的特点。在食品药品监督管理局，进行食品检查的※时候，可是有效的快速的检测出结果，看检测食品是否符合要求。最近，又听到一则好消息，ELISA试剂盒快速检测细菌的实验已经成功了，这样子ELISA试剂盒就能快速的检测出同时检测沙门氏菌、产单核细胞李▓斯特菌两种病原菌，并且整个检测过程只需两天，远比国标法快速，且敏感性∏高、特异性强，结果分析简单。
产单核细胞李斯特菌经过∴扩增后出现的不同特异性条带，ELISA试剂盒来达到检测目的。整个检测过程24小时左右，并做到Ψ 随时随地取样，定性检测出食品中的沙门氏菌、产单核细胞李斯特菌。该ELISA试剂盒具有高度的特异性、敏感性、快速简便、费用较低等优点，既可保证样品检测的准确性和可靠性，ELISA试剂盒又可节省大量的人力、物力和财力，有巨大的社会经济效益，极具推↓广应用价值。可广泛应用于食品加工、市场检疫、出入境※检验检疫、医院临床检测等行业和机构。
相信，到以后，随着ELISA试剂盒研究的进一步加强，未来不仅在食品药品检测行业，可能在其他行业〓中ELISA试剂盒也将发挥更大的作用。
