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　　间歇式冻干设备合适多品种小批量生产，出格是在食品规模合用于季节性强的食品生产。对照之下，国外冻干设备的品种规格比国内多，配套设备齐全，节能型结构斗劲斑斓，延续式冻干设备生产量大。

　　间歇式冻干设备真空冷冻干燥手艺在生物工∮程、医药财产、食品财产、材料科学和农副产物深加工等规模有着广泛的独霸。间歇式冻干设备便于节制物料干燥时分歧阶段的加热温度和真空度的请求。在中药方面，今朝还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干，多量的中成药还没有采用冻干工艺，与国外差距较大。

　　冻干手艺的独霸和设备是分不开的，到今朝为止，冻干设备的情势重要分为间歇式和延续式←两大类，设备的规模从不到一平方米到几十平方米都有。设备的加工建造和维修调养易于进行。日本几年前就睁开了“汉药西制”，转变了中药的熬制编制，解决了中药不能制成针剂或片剂的传统，也解决了中药不治急病的坚苦，是以我国中药冻干工艺及产物的研究很有潜力可挖。

　　药品冷冻干燥搜罗西药和中药两部分。

　　随着GMP认证的竣事，国产的超卓医药用冻干设备周全进入了古代化阶段，功效齐全、工作靠得住、性能不变，可实此刻线荡涤(CIP)或蒸汽消毒灭菌(SIP)，各项手艺指标都能满足生物制品和药品冻干生产的需要。但由于装料、卸料、起动等独吞并用时刻较多，是以设备独霸率低，生产效率也不高。采用单机独霸，若是一台设备产生故障，不会影响其它设备的正常运行

　　比来几年来，国内外初步试探和独霸延续式真空冷冻干燥设备。

　　在生物手艺产物规模，冻干手艺重要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等药品的生产;生物化学的搜检药品、免疫学及细菌学的搜检药品;血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织及各类器官悠久保存等。

　　设备的现状与成长在针剂方面，冷冻干燥工艺采用的斗劲多，前进了药道德量和储存不日，给医患单方都带来了好处。但今朝冻干药品的品种未几，产物价格高，干燥工艺不前进先辈。延续式设备的特点是适于品种单一而产量复杂、原料充实的产物生产，出格合适浆状和颗粒状制品的生产。。延续式设备轻易实现主动化节制，简化了人工独霸和打点，其重要短处短处是本钱高。为保障冻干产物的质量和节能，常采用冻干设备与其它干燥设备组合在一路的组合冻干设备，例如喷雾冻干设备。西药冷冻干燥在国内已经获得了必定的成长，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。