被境外卫生机构指检出三聚氰胺的食品名单越来越多，让购⊙买了这些产品的市民十分为难。到底食物是否绝对不含有三聚氰胺才能安全食用呢?虽然各国对三聚氰胺检测标准不一，不过美国食品药品监督管理局(FDA)上周五发布的标准则表示，三聚氰胺含量2.5ppm以下(即2.5毫克/公斤)不会〖对公众健康产生危险。据了解，我国国家标准委也正针对三聚氰胺组织有关专家修订乳品相关标准。

　　中山大学毒理学教授、广▲东省疾病预防控制中心副主任、广东省食品安全专家委员会专家杨♀杏芬介绍说，对三聚氰胺风险评估的结果是人体每天耐受摄入量(TDI)为0.63毫克/公斤体重，在这个量以下对人造成▂的危害是比较小的。

　　杨杏芬说，三聚氰胺是一种化工原料，多用于塑料和肥料生产↓，也可以用于塑料食品包装材料。根据现在国家专项检测后公布的受污染乳制品三聚氰胺浓度，对成人发生损害的风险比较小，在进入人体后由于代谢々比较不活跃，90%会从尿液里以原型排出。成人如果通过大量地饮水和吃蔬菜水果，很快就能排出三聚氰胺。

　　目前，国际上被普遍接受的是在上周五美国食品药品监督管理局(FDA)发表的「有关报告。FDA指出，除婴儿食品，普通食物中含有三聚氰☉胺和其类似物质在2.5毫克/公斤(即2.5ppm)以下不会对公众健康产生⌒危险，不过FDA强调婴儿食品中则不应该含有任何剂量的三＠ 聚氰胺。据悉，欧洲、澳大利亚和◆新西兰等许多国家和地区也普遍采用▆2.5毫克/公斤为最低检出值。而在中国香港，当地标准是奶类及供36个月以下婴幼儿和孕妇以及授乳︼女性食◆用食物，三聚氰胺的最高浓度不得多于1毫克/公斤，其他食物可容许的最高浓度为⌒2.5毫克/公斤。

　　另外，世界卫生组织对乳品的三聚氰胺问题进行了研究回顾后作出结论：只有在婴儿奶粉中蓄意添加三聚氰胺才产生了健康风险。欧洲食品安全局日前也就巧克∩力等含乳食品含有三聚氰胺的问题进行了风险评估，他们作出的结论是，即使每日大量食用◢包括巧克力在内的这◆些食品，也不会造成健康危害。