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                针式和面机

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                淄博市农业科√学研究院,山东农业工程学院
                详细说明

                  产品介绍

                  PDM-N200针式和面机是实验室中制备试验面团的专∩用设备。将适量的面粉和相应的配料混合后,可以制成适用于面包、蛋糕、饼干、馒头、面条等产品的面团。

                  产品主要特点

                  ·针式和面机搅拌迅速、均匀,面团中的面筋扩展充分

                  ·面团表面光洁,手感柔和

                  ·针式和面机各机构定位准确,工作可靠

                  ·针式和面机面钵可上下移动,方便加入物料和取出面团

                  ·针式和面机有精确的记时、定时机构可对和面时间进行记录和限定

                  产品技「术参数

                  1、仪器工作条件:电源电压:电压交流AC220±10V,频率50/60HZ;环境温度:15℃-45℃;环←境相对湿度:10%~85%

                  2、电机功率:410W

                  3、样品量:200g(可选配300g搅拌碗)

                  4、搅拌碗采用防粘涂层处理

                  5、采用针式和面,搅拌均匀

                  6、主轴转速((90-105)±2)r/min,可根据用户要求定制

                  7、具有定时搅拌♀功能,定时精度为1s

                  ★8、5英寸液晶显示,触控操作,方便设置定时『时间

                  9、历史数☆据存储,相同样品可调用历史数据,免去定时设置过程

                  ★10、具有和面完成蜂鸣器提醒功能

                  11、和面过程具有防止面粉溢出功能

                  12、面钵可上下移动,方便加入物料和取出面团

                  13、搅拌过程应有安全防护,离▅开工作位置,搅拌立刻停止

                  配套设备:针式和面机1台、200g搅拌碗1个、不锈钢粉铲1个 

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