一﹑机台名称： CSY-DS803肉类安全综合检测仪
二、型号：CSY-DS803
三、应用领域：
CSY-DS803肉类安全综合检测仪病害㊣ 肉检测仪可以快速定量检测肉类新鲜度、组胺、细菌毒素；病害肉检测仪适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部╲门对食品安全进行监测。所谓的病害猪肉也就是死猪肉。 什ζ么是死猪肉呢？ 就是已经死了的猪，这致死的因素有多种，有自发病变死亡，有得急性传染性疾病死亡，有在配运的过程中惊√吓、碰撞死亡的。 不论是以上何种方式导致死亡的猪，都称之为病害猪肉、而目前我国在这方面是有规定的，病害猪肉是不得流通到市场上，因其肉含有大量的细菌以及传染性病菌。死猪肉：凡猪死后再宰的称为死猪肉，肌肉一般∑ 显暗红色，表面无光◤泽，弹性也很差。 病猪肉：肉皮上会有大小不等的深红▓色出血点，皮下Ψ脂肪色泽深，呈红色或均匀黄色，肌肉呈暗红色，无光泽，用手指安猪肉无↘弹性。 “米猪肉”：猪囊虫病的病猪肉，肌肉上有类似小米粒大小呈乳白色半透明的椭圆型包囊。 变质肉：肉的变质是由于细菌的入「侵与繁殖引起，肌肉松软无弹性，指压凹陷◢后复平缓慢，脂肪发暗无光泽，接近肉体可闻到一股胺味或酸臭味。除了我们日常的辨别 ，我们ζ更需要专业的仪器出具有效的检测数据。
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四、技术参数：
☆精度误差：±3%
☆线性误差：±5‰
☆稳 定 性： ±0.001A/hr
☆波∞长准确度：<2.0nm
☆波长范围：450nm
☆波长范围：410nm
☆波长范围：480nm
☆新鲜度：检测下限 20mg/kg 线性范围 0-1000mg/kg
☆组胺：检测下限：50mg/kg 线性范围：50-2000mg/kg
☆细菌毒素：检测下限：0.1mg/kg线性范围：0.1-5 mg/kg
☆透射比重复性：±1%
☆数据储存80,00条
☆比色皿：10×10mm标准样品☆池
☆外观尺寸：350x290X130(mm)
