食品中糖精钠含量检测仪CSY-STN8可以快速检测饮料、蜜饯、糕点等中的糖精钠含量,糖精钠是有机化工合成产品,糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,经常◢作为甜味剂在食品中添加使用。糖精钠除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。
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食品中糖精钠含量检测仪CSY-STN8技术参数:
☆精度误差:±3%
☆线性误差:±5‰
☆稳 定 性: ±0.001A/hr
☆波长准确度:<2.0nm
☆吸光◆度范围:0.000~4.000ABS
☆波长范围: 410nm±2nm
☆透射比重复性:±1%
☆数据储存80,00条
☆样品检测时□ 间:≤3分钟
☆比色皿:10×10mm标准样品∴池
☆外观尺寸:350X290X130(mm)
★7寸彩色¤中文液晶触摸显示屏(可以根据客户定制尺寸)
★采用新型仪器结构设◎计,体积小,便于携带。无机械移动部卐件,抗干扰、抗振动,
★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可∑ 根据 操作熟练程◥度,自行选择测量模式,最大限度消除通道间的变异系数而引起的测▼量误差。
★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面〖提高检测结果的 准确性。
★自动化程度高:仪器←自动诊断系统故障、波长校准:自动校准
★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非】连续工作模式。使用寿命可达10年
★仪器自动存储8000条以上测量○数据。内置微型热敏打↓印机
糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史最长,但也是最引起争议的合√成甜味剂。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍,在╳生物体内不被分解,由肾排◤出体外。但其毒★性不强,起争议主要在其致癌性。最近的研究显示糖精致癌性可能不是■糖精所引起的,而是与钠离子及大鼠的高蛋白尿有关。糖精的阴离子可作为钠离子的载体而导致尿液生理性质的改ㄨ变。
糖精于1878年≡被美国科学家发现,很快就被食品工业界和消费者接受。它不被人体代谢吸收,在各种食品生产过程♂中都很稳定。缺点是风味差,有后苦,这使其应用受到一定限制。