谷氨酸钠快速检测仪CSY-SWG8可以快速定量检测味精中谷氨酸钠含量，味精中的主要成分是谷氨酸钠。一般说来，成人适量食用味精是有益的，然而，谷氨酸钠对婴儿生长发育有不良影响，因此，哺乳期妇女应尽量少食味精，三个月龄的婴儿应忌食味精，一周岁以内也不食味精为宜。
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谷氨酸钠快速检测仪CSY-SWG8技术参数：
☆精度误差：±3%
☆线性误差：±5‰
☆稳 定 性： ±0.001A/hr
☆波长准确度：<2.0nm
☆吸光度范围：0.000~4.000ABS
☆波长范围： 410nm±2nm
☆透射比重复性：±1%
☆数据储存80,00条
☆样品检测时间：≤3分钟
☆比色皿：10×10mm标准样品池
☆外观尺寸：350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶触摸显示∮屏（可以根︼据客户定制尺寸）
★采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，
★同时启动和单通道分别启动两∮种测量模式。
★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长☆准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。
★自动化程度◢高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准
★仪器使用╱寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使⌒用寿命可达10年
★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机
★配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口∑ 等
★比色通道数：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根据客户定制通道数）
食用味精在正常范围内不▽会对健康有任何损↘害，但食用过多会使部分人出现头痛，面红，多汗，面部压迫或肿胀，口部或口周〓麻木、胃部烧灼感及胸痛等中毒症状，中毒以后▲可每天口服50毫克维生素B6缓解症状。谷氨酸◣钠在120℃的温度下会形成焦谷Ψ氨酸钠，民↑众一般认为，焦谷氨酸钠不仅鲜味很低，而且具有一定的毒性，是致癌物质々。但是科学家经过实验研究，发现焦谷氨酸钠能提高人的记忆力，并且不「是致癌物质。
样品名称 | 限值（%） | 参考标准 |
味精 | ≥99 | GB 8967-2007 |
加盐味精 | ≥80 | GB 8967-2007 |
增鲜味精 | ≥97 | GB 8967-2007 |
