食药监专用粗蛋白含量检测仪CSY-SCD8是根据GB5009.5-2010《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》研制而成，能够快速检测食品中粗蛋白含量；食药监专用粗蛋白含量测试仪仪器原理：食品中的蛋白质经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，用检测仪在590nm测定其吸光度，在一定范围内吸光度与其含量成正比。
食药监专用粗蛋白含量检测仪由光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大○屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机※、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含︾量，并打印出分析结果，还可以通过计算机接口将数据传输到“食品安全信卐息系统”终端数据库进行分析。该方法单次检测成本较低、操作简便快速，方便*.*/*人员或生产质控人员现场使用和车载使用。
食药监专用粗蛋白含量快检仪仪器原理：被检样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生⊙成不同颜色深度的产物，这些产物□对不同波长可见光会产生有选择性ㄨ吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器█内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度【及是否超标的结果。
食药监专用粗蛋白含量≡快测仪技术参数：
☆精度误差：±3%
☆线性误差：±5‰
☆稳定性：±0.001A/hr
☆波长准↓确度：<2.0nm
☆透射比重复性：±1%
☆数据储存80,00条
☆比色皿：10×10mm标准样品池
☆外观尺寸：350X290X130(mm)
★食药监专用粗蛋白含量〇分析仪采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，
★8通道设计，同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据操作熟练程度，自行选择测量模式，最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量☆误差。
★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确】度和重复性，全面提高检测结果的准确性。
★自动化程ㄨ度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准
★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年
★器自动存储8000条以上测量数据。内置微ぷ型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印㊣检测结果检测报告可打印蔬》菜名称，抑制率，是否合格，检测日期，检测单位。更能体现检测结果的权威性，并利于公示
★配备RS-232接口和USB口，可通过计算机进行数据处理←、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
