油菜的果实为角果，即油菜籽。角果由果啄、果身、果柄三部分组成。角果成熟后，由于果瓣失水收缩，能自动●开裂，种子呈圆球形或卵圆形，由种皮、胚及胚乳遗迹三部分组成。种子的化学成分，一般含氮3.9%-5.2%，蛋白质24.6%-32.4%，纤维素5.7%-9.6%，灰分4.1%-5.3%，油脂37.5%-46.3%。
许多企业原来使用的手动滴定管滴定水份以及采用烘箱烘烤称量的方法来检测水份的方法已经不适应当前对水份测定精确度和检测效率的需求。新型的水分检测仪◥器一般是采用环形◥卤素灯加热，与传统的烘烤箱对流式的加热失重检测ぷ方式相比，水分检测仪的加热更加均匀快速。菜籽水分仪XFSFY-60A就是∩采用卤素卤素灯加热，它的测量效率大大↘提升，而且测量准确可靠。
菜籽水分仪XFSFY-60A的优点：
1.菜籽水分仪XFSFY-60A适用范围广，可以测量包括：塑胶、橡胶、化工、医药、食品、粮食、种子、菜籽、烟草、茶叶、肉类、脱水蔬菜、高分子、碳纤ξ维等材料的水分。
2.水分检测仪，菜籽水分仪XFSFY-60A体积小，重量轻，方便携带
3.加热均匀，测定时间短、工ζ 作效率高，性能稳定、测试准确
4.样品的含水量、含固量可以同时转换▂
加热腔采用不锈钢腔罩，耐高温、便于清洁
5.德国进口HBM称重▓传感器，让测量数据准▲确可靠
6.无需安装，调试培训，拆箱即可使用
7.操作简单,省却繁琐的使用步骤
菜籽水分仪XFSFY-60A的技◥术参数
1.zui大称重值：120g
2.显示分度值：0.01g
3.可读性：0.1%
4.称重传感器：德国HBM传感器，处理器：英国ARM
5.加热源：环形卤素灯
6.外形尺寸：330*205*165(mm)
7.通讯接口：标配RS232通讯接口，方便连接打印机、电脑和其他外围设备
8.毛重：4.6kg
有关油菜籽的贮藏一直是一个难≡题。水分超过13%，油菜籽就会变质，完全失去利用价值。国标GB/T 11762-2006为油菜籽水分的〒测定方法，下文主要介绍油菜籽水№分的快速测定方法。
