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产品简介:物性测定仪是检测粮食制品的物理特性例如:弹性、硬度、粘聚性、胶着性、咀嚼性、酥脆性、拉伸强度、抗压强度等指标的检测仪器,适合粮食和食品加工部门、仓储部门、检测单位及大专院校对粮食产品的物理特性进行检测和评价。主要功能检测面包、馒头的硬度、弹性、恢复性、粘着性等参数。检测干面⊙条的抗弯度。检测熟面条的强度(切断)、粘性和硬度等参数。检测米饭等多种食品的多种性能参数。主要特点将粮食感官¤特性数据化,检测评价结果准确性高,重复性好。代替人工进行感官评价▲,直观、方便。主要指标检测范围:-50~50kg有效行程:500mm检测项目:面包、馒头硬度、干面条抗弯、熟面条硬度、强度和粘♀性等检测时间:≤5分钟