产品简介
CSTD-XG 人工合成色素速测仪
检测对象
各种食品及饮料等
仪器及配件
人工合成色素速测仪主机;人工合成色素速测仪配件箱;
功能
本产品主要检测食品中添加的人工合成色素,如柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝等检测项ξ目。广泛适用于各种◎饮料、糖果等食品。
详细描述
【产品概述】:
“诱惑红”等人工合成色素色泽鲜亮、价格便宜,且具有很好的感官性,被广泛应用于食品饮料加工中,在儿童喜爱的饮料和甜点中更是常被超量使用,合↑成色素会在体内蓄积,长期摄入将对肝脏〇、肾脏和神经系统产生危害。因此,GB 2760-2007《食品添加剂卫生标准》严格规定了色素的限量使用标准。
厦门斯坦道生物科技有限公司与厦门大学化学化工学院№合作开发的CSTD-XG人工合成色素快速检测仪是全自动♂、智能化的专用分▃析设备,它具备友好的操作界面和优异的检测能力,仪器采用先进的化学计量学分析软件,可以方便、迅速地测定食品与饮料中的胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝、诱惑红等色素准确含量,特别对背景干扰严重、含天然色素的样品检测方便,结果误差小,与国标方法具良好的相关性,适用于各◆级质量技术监督局、FDA、工商和』农业等部门使用。
【检测项目】
柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝等
注:根据客户的需求,检测项目可选定制
【适用样品】
各种食品、饮料等
【检测条件】
适用于执法部门现场快速检测,无须特殊实验条件。
【仪器特点】:
1、 采用混合衍射光栅和阵列接收器技术,整机实现光谱的快速全波段扫描,全波段扫描仅∏0.005s即可完成单个谱图扫描,瞬时测量。
2、 仪器内◇无活动元器件,使用进口长寿命半永久性光源,采用光纤传输、优良的光学系统∮和CCD检测器,保证仪器重复性和长期运行的稳定性和低杂散光。
3、 产品检测精度高,前处理过程简单,检测速度快;
4、 前处理和检测试剂无需自行配制,可长期常〓温保存,且检测成本低;
5、 实验员无需任何计算,仪器自动计算,可瞬间同时获得含々量最大的三种色素的▲准确浓度;
6、 配备相应的中文∞操作软件,检测数据结果可以通过USB接口进行传输、储存。
7、 适用于车载及实验室对食品与饮料样品的定▓量测定。
8、 采用☉集成芯片控制,具有检测、打印、数据↑发送功能,自动化程度非常高。
9、 大屏幕彩色液晶汉字显示,汉字提示操作,操作简单、方便;
10、人机交互式操作。
11、仪器软※件系统为柔性设计,且具有※强大的功能储备,可以方便地升级。
【仪器指标】
技术性能
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性能参数
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波长范围
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340-860nm
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波长准确性
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±0.5nm
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扫描速度
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>4200nm/s
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波长重复性
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0.1nm
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光 源
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进口Philips长寿命卤钨灯
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显示屏
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大屏幕彩色中文液晶显示屏
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探测器
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3648像素线阵CCD
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杂散光
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360nm处0.5%T
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信噪比
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>350:1
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稳定性
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±0.003A/hr
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基线平直度
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±0.03ABS
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数据接口
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标准USB2.0接口
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测量重复性
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≤2%
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