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壳聚糖Chitosan 化学名称:2-氨基-beta-1,4-葡聚糖 分子式:(C6H11NO4)n CAS登录号:9012-76-4 功效:由于壳聚糖的纯天然活性及无毒副作用,对人体有良好的亲和性,可螯合重金属,调节人体PH值,增强免疫活性细胞的质量和数量,强化肝功能,改善消化机能,降血脂、降血糖、抑制肿瘤转移,并能吸附和络合重金属并排出体外等等,被大力应用于保健食品和药品添加剂。