食品安全直接关系到人民群众的身体健康和社会的稳定，关系到政府和国家的形象。目前国家工商总局要求全国的工商系统均需配备食品安全快速检测设备。
BP-SCF-1型生化成分分析仪结合先进的线阵CCD传感器、光纤传⊙光技术、嵌入式技术，研发出结构稳定、小巧便携、多用途的光纤光谱仪，在此基础上，以国家标准方法为参考，研制微型分析体系和微型试剂盒，简化分析操作过程，实现食品安全的现场快速检测，为食品安全提供技术保障，也推动了小型便携式光谱分析仪器的产业化发展，创造显著的经济效益和社会效益。同时又适合各大院校开设的“食品工程”“食品安全”相关的实验课程，使学生做到理论、实践零距离相结合。
特点：

■具有◣体积小
■结构稳定
■用途广
■扫描速度快
■信噪比高
产品主要创新点：
■ 高灵敏度线阵CCD探测器，光路系统中无移动部件，大大简化了光◣路结构，提高了仪器的稳定性和重复性；
■ 采用光纤传光，大大简化了光路结构，减小了杂散光的干扰，减小了仪器的体积和重量；
■ 采用FPGA的嵌入式电子电路和控制系统，具有强大的数据采集、储存、分析功能；
■ 采用微型化学试剂包，制定了标准化的操作流程，在仪器中ㄨ预置标准曲线，样品检测后直接反馈结果，减少了计算过程，大大缩短分析时间。