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产品型号：3 (GY-2)

制造厂商：杭州汇尔仪器设备№有限公司

所在地区：浙江

水果硬度计（又称果品硬度计），该产品卐共分GY-1，GY-2，GY-3三种型号，用来测量苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的Ψ硬度，用以判定水果的成熟程度，对培育良种，采摘时间，加工时间，收获储存，出口运输↙等采摘的合理掌握。它适用于果树科研部门，果树农场，果品公司，大专院校等单位使用。该仪器体积小，重量轻，数值显示直观，携带方便，适用于各种果品场所对果品的检验。也可装配于专用的机台使用，可提高测试时的精度，适用于专业检测部门。

水果硬度计GY-2原理：
果实硬度是指某水果单位面卐积（S）承受测力弹簧的压力（N），他们的比值定义↓为果实硬度（P）。
P = N/SP－被测水果硬度值105帕或（公斤/平方厘米2）
N－测力弹簧压在果实面上的力N牛顿或（公斤）
S－果实的受力面积平方米或（平方厘米）

水果硬度计GY-2特点：

型号	GY-1	GY-2	GY-3
刻度示值	2-15kg/cm2(×105帕)	0.2-4kg/cm2(×105帕)	0.5-12kg/cm2(×105帕)	1-24kg/cm2(×105帕)
测头尺寸	Φ3.5mm	Φ3.5mm	Φ8mm	Φ11mm
精确度	±0.1	±0.02	±0.1
压头压入①深度	10mm
外形尺寸	140×60×30mm
重量	0.3kg

水果硬度计GY-2使用方法：
1、测量前应松开坚固旋钮，转动☉表盘将驱动指针（直头）与初始刻度线对齐，然后再◆旋紧紧固旋钮。检查指示指针是否在驱动指针的右侧，如果发现不是，则应∴旋转回零旋钮，使指示指针在驱动指针的右侧。
2、为了↓达到更理想的精度，测量前，用手压压头，满量程强压两到▓三次，使之润滑。
3、测量硬度卐时，应均匀缓慢插入，不得转动压入，更不能冲击测量。
4、压头与水果表面应∑　垂直。
5、GY-1和GY-2型水果硬度计外圈刻度单位为×105帕，内圈刻度单位为kg/cm2，GY-3型的，连接小的压头时，用内圈刻度读数，连接大的◇压头时，用外圈刻度读数。
6、本仪器及压头保持清洁，测量〖完毕将果汁清理干净。
7、上端的专业机架接头是供专业检测部门，用来与机架〖连接的部件，需要连接时，旋开旋钮，用ω　里面的螺丝与机架上的螺孔旋上即可。
8、使】用一年以上，应打开后◥盖，向主轴、齿、宝石眼、导向槽等注入少量钟表油润滑，以提高仪器精度和延长使用寿命。
9、测力弹簧出厂已标定，不准擅自转动螺母。
(表☆上已标注请勿自行拆卸） 

水果硬度计GY-2注意事项：
测量前：转动表盘，使驱动指针与表盘的第一条刻度线对齐（GY-1型的为刻①度线2，GY-2和GY-3型的为刻度线0.5）；将待测水果削去1平方厘◤米左右的皮。 

测量：用手握硬度计，使硬度计垂直于被测水果表面，压头均匀♀压入水果内，此时驱动指针开始驱动指示指针旋▆转，当压头压到刻度线时（10毫米）停止，指示指针指示的读数即为水果的硬度，取三次平均值。 

测量后：旋转回零旋钮，使指针复位到初始刻度↙线。