摘要:本实用新型涉及一种厨房刀具及砧板,其目的是,提供一种切╱菜时更省力、料理切口更整齐的菜刀装置。一种铡刀式切菜装置,由菜刀和砧板组成,其∏特征在于:所述菜刀刀背设有卡槽,所述砧板上设有搭扣,与菜刀刀背卡槽配合卡接,形成铡刀结构。
- 专利类型实用新型
- 申请人上海精学科学仪器有限公司;
- 发明人杭路;
- 地址201114 上海市闵行区新骏环路189号A304室
- 申请号CN201120442088.4
- 申请时间2011年11月10日
- 申请公∞布号CN202375948U
- 申请公布时间2012年08月15日
- 分类号A47J47/00(2006.01)I;B26B11/00(2006.01)I;