摘要：本发明属于智能厨房设备技术领域，公开了一种全自动炒菜机，包括机体，所述机体上设置有加热装置，所述机体内设置□ 有抛炒装置，所述抛炒装置包括一炒锅，所述炒锅设置在加热装置的上方；所述炒锅的上方设置有锅铲装置；还包〖括分别与加热装置、抛炒装置和锅铲装置连接的控制系统。现有厨房设备都无法做到离开厨师的掌勺，都需要厨师在一旁看火候，选择时机等，本发明颠覆现有自动炒菜设备的理念，让机器更加拟人化，尽最大可能还原厨师炒出的味道。相比于现←有技术，本】发明的有益效果是：实现了厨师炒菜的标准化，普通人员经过短时间培训就可以完成原↓来厨师需要多年经验积累才能炒出的高品质菜肴，掂锅工序效果高√度拟人，且提高了厨房工作效率。
- 专利类型发明专利
- 申请人深圳市∴钜兆商用智能炉业有限公司;
- 发明人侯庆军;
- 地址广东省深圳市龙岗区横岗街道西坑社区百达街黄升发工业区厂房1号102
- 申请号CN201611263851.0
- 申请时间2016年12月30日
- 申请公布号ㄨCN106490963A
- 申请公布时间2017年03月15日
- 分类号A47J27/00(2006.01)I;A47J36/16(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I;A47J36/34(2006.01)I;
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京公网安备11010802043465号
