摘要：本发明公开了一种发酵生产』鼠李糖胶的柱式固定化反应器，该装置由搅拌式反应器部分与固︼定化柱部分组成，两部分通过恒流泵相连接进行物料交换；搅拌式反应器部分，由搅拌式反应器、pH自动控制装置和补料装置、第一通气装置及搅拌装置组成；固定化柱部分，由固定化柱、恒温水浴及第二通气装置组成。本发明还公开了利用上述柱式固定化反应器发酵生产鼠李▂糖胶的工艺。本发明工艺具有鼠李糖胶生产强度高、产物浓度高等优点，有利于实现工业化，是一种高效的生产方法。
- 专利类型发明专利
- 申请人南京工业大学;
- 发明人徐虹;徐晓滢;朱萍;李莎;陈晓晔;
- 地址210009 江苏省南京市新模范马路5号
- 申请号CN201310112314.6
- 申请时间2013年04月01日
- 申请公∑布号CN103146571A
- 申请公「布时间2013年06月12日
- 分类号C12M1/36(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;
